25/02/2008
Les prix de l'alimentaire. On fait quoi ??
Le magazine 60 millions de consommateurs nous signale une forte augmentation des prix de l'alimentaire entre novembre et janvier dernier. Cette augmentation s'étale de 5 à 48% selon les produits. Cela concerne aussi bien les yaourts que le pain, les céréales, les pâtes et.c...
La faute en revient à l'augmentation des matières premières agricoles -céréales, lait ...), mais aussi d'après le mensuel, aux industriels et aux distributeurs qui en ont profité pour arrondir leurs marges.
Il y a 2 mois, Mr CHATEL secrétaire d'Etat à l'économie avait annoncé sur RTL une baisse des pris de 2 ou 3 % en janvier. On a vu ce qui s'est passé.
Ces augmentations concernent des biens de première nécessité sur lesquels il est impossible de réduire la consommation. Ce sont les plus pauvres d'entre nous qui subissent cette hausse de plein fouet. Et le Gouvernement n'a rien vu venir, ce malgré les suppliques des consommateurs qui annoncent depuis des mois que malgré les chiffres officiels c'est de plus en plus difficile.
La concurrence entre les enseignes de distributeurs, entre les industriels, sensée favoriser les consommateurs n'est pas réelle. Nous sommes à l'ère des oligopoles qui passent des accords de marchés sur le dos des consommateurs? Nous sommes à l'ère des centrales d'achat qui étranglent les producteurs.
Enfin, je me demande quel est le degré d'influence de la hausse du prix du pétrole sur celle des produits alimentaire ??
La concommitance de l'annonce par le gouvernement de l'augmentation de la production de bio carburants -et donc de l'affectation de surfaces agricoles à la culture de colza et.c - d'une part et l'augmentation des prix alimentaires d'autre part, est troublante.
Est-ce à dire que nos paysans favorisent la culture de produits substitutifs au pétrole aux dépends de l'alimentaire ???
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| Tags : prix, pouvoir d'achat, oligopoles, hyper |
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